Articles variés sur le moyen age et la période médiévale : histoire du moyen age, vocabulaire, noms anciens, contes et légendes, recettes de cuisine, mystères et secrets du moyen age, sorcellerie, templiers, plantes et potions, proverbes et dictons, compagnons de la vouivre, château, guerriers …

Vocabulaire des maitres queux (2)

La suite de notre vocabulaire médiéval des Maîtres Queux... . Geline : poulet . Grailler : griller . Guiguet : vin de mauvaise qualité . Jacqueline : bouteille de vin . Jaunet : pièce d'or . Liard : monnaie en cuivre . Licher : boire . pécune : monnaie...

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Vocabulaire des maîtres queux (1)

Voici quelques mots du vocabulaire médiéval que devaient bien connaitre Dame Belette et Dame Hermine, nos deux cuisinières. On retrouve souvent les racines de ces mots du moyen-age dans notre moderne langage, mais parfois le sens en est tout autre......

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une boisson du Moyen age : l'Hypocras

Contrairement à l'idée reçue, l'Hypocras au moyen age était avant tout un vin médicinal aux épices. En effet on ne trouvait les ingrédients que chez le sorcier du coin, ou un plus tard chez l'apothicaire ou l'herboriste. Il servait à redonner le moral...

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Poires à l'hypocras

Poires à l'hypocras

Voici une recette de cuisine du moyen age très simple à faire, et délicieuse... Vous trouverez dans l'article qui suit une recette pour confectionner l'hypocras, indispensable pour cette préparation culinaire et médiévale. Ingrédients . Des poires fraiches...

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Fêtes médiévales des Flambeaux de l’Allan

Fêtes médiévales des Flambeaux de l’Allan

La troupe médiévale des Flambeaux de l’Allan participe en juillet aux fêtes moyen age suivante. Ne manquez pas de venir nous voir si vous êtes dans les parages. 5 juillet Grande foire médiévale de Boersch (67) A partir de 10h et jusqu'à 20h les rues et...

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