Voici quelques mots du vocabulaire médiéval que devaient bien connaitre Dame Belette et Dame Hermine, nos deux cuisinières. On retrouve souvent les racines de ces mots du moyen-age dans notre moderne langage, mais parfois le sens en est tout autre...

. Baille : banquet

. Boiser : boire

. Casseron : casserole

. Chane : broc

. Cohue : marché

. Entonner : boire

. Etape : marché

. Eventaire : panier d'osier ou l'on présente les marchandises

. Font : fontaine

. Francherepue : repas plus qu'abondant