Top articles

  • Vocabulaire des maîtres queux (1)

    29 juin 2005 ( #Les mots anciens )

    Voici quelques mots du vocabulaire médiéval que devaient bien connaitre Dame Belette et Dame Hermine, nos deux cuisinières. On retrouve souvent les racines de ces mots du moyen-age dans notre moderne langage, mais parfois le sens en est tout autre......

  • Vocables du Moyen-Age

    14 octobre 2005 ( #Les mots anciens )

    Le vocabulaire du moyen-age était très imagé, On y retrouve des mots savoureux souvent tombés dans l'oubli, d'autres où la définition a complètement changé de nos jours. Voici une petite séléction à découvrir ou à redécouvrir pour les anciens. Ce ne sont...

  • Vocabulaire de l'Amour médiéval

    05 novembre 2005 ( #Les mots anciens )

    Voici une petite suite de mots pour conclure provisoirement notre vocabulaire de l'Amour au Moyen-Age... . Baron mari . Encombre rencontre . Gentille charmante . Janceresse menteuse . Paltonière prostitué . Pesance chagrin . Piperie tromperie . Pis poitrine...

  • Le voyage des mots du Moyen-Age à nos jours...

    16 novembre 2005 ( #Les mots anciens )

    Voici un article que m’a fait parvenir le Troubadour des temps modernes AnjAlain (un être merveilleux) merci à lui et à mon Amie la Rose qui me l'a fait connaître. Il nous réserve bientôt une surprise… mai chut… c’est une surprise. Je vous livre cet article...

  • Le vocabulaire des mauvais garçons du Moyen-Age

    15 février 2007 ( #Les mots anciens )

    Voici sur Médiéval et Moyen-âge la suite du vocabulaire ancien. On retrouvera ici certains mots que ne devaient pas ignorer les tire-laines et coupe-jarrets de l’époque médiévale… - Affidé (e) : personne à qui l’on se confie pour un mauvais coup - Barater...

  • L'arrivée de Philippe II sur Médieval et Moyen-Age

    24 octobre 2007 ( #Les mots anciens )

    Nous sommes en l’an de Grâce 1180, notre béjaune (jeune) Roi Philippe que l’on surnommera Auguste par son coraige (courage) a tout juste 15 ans, il pleure encore son père Louis le Septième que la Carnade (mort) a pris et qui par son divorce avec la belle...

  • Recette des Echaudés Médiévales

    29 mai 2005 ( #Recettes de cuisine )

    Ingrédients . 1 kg de farine . 6 oeufs entiers . 1 bol de crème fraîche . 1 peu de sel Préparation Dans un saladier, verser la farine, casser les oeufs entiers, ajouter le bol de crème fraîche et une pincée de sel. Pétrir, puis pousser la pâte en avant...

  • Recette de la Porée blanche

    31 mai 2005 ( #Recettes de cuisine )

    Ingrédients . 2 bottes de poireaux . 1 kg d'oignons . 200 grammes de lard salé . 1 litre de lait (en période de carême, vous devez servir du lait d'amandes) . huile . sel Préparation Laver les poireaux à grande eau et ne garder que les blancs. Couper...

  • Une bonne soupe médiévale

    12 juin 2005 ( #Recettes de cuisine )

    La Soupe au vergus (jus de raisins vert ou de fruits acides) Ingrédients . un litre de bouillon de poulet (éviter un bouillon tout prêt) . une bonne cuillère à soupe de vinaigre de vin (à l'ancienne de préférence) . 4 cuillères à soupe de verjus . 2 oeufs...

  • Le fromage au Moyen-Age

    02 juillet 2005 ( #Recettes de cuisine )

    Oui, ce n'est pas vraiment une recette, mais il faut bien le faire le fromage, et à l'époque médiévale, il n'y avait pas de supérette ! Presque aussi vieux que la domestication des animaux laitiers par l'homme, le fromage est sans doute le fruit du hasard....

  • La magie des pierres

    15 juin 2005 ( #Secrets de Sorcières )

    Depuis la nuit des temps, on attribue aux pierres les plus grands pouvoirs. Voici, selon la plus ancienne des traditions, les pierres bénéfiques selon votre mois de naissance. A toujours porter sur soi pour de multiples bienfaits... . Janvier : grenat...

  • Tisane de coquelicot

    16 juin 2005 ( #Secrets de Sorcières )

    Qui ne connait pas pour rejoindre les bras de Morphée, le tilleul, la valériane, la passiflore... Je vous parlerai pourtant aujourd'hui d'un autre truc de sorcière médiévale. La tisane de coquelicot. Une préparation simple et efficace qui à fait ses preuves...

  • Les élixirs aphrodisiaques

    16 juin 2005 ( #Secrets de Sorcières )

    Au Moyen-Age, les sorcières donnaient à bon acheteur des breuvages donnant amour et désirs... Mais la magie médiévale peut encore s'appliquer de nos jours... il suffit de demander! Tisane de millepertuis Faire bouillir un litre d'eau. Jetter une poignée...

  • Les Templiers : la Règle de l'Ordre

    08 juin 2005 ( #Les grands mystères )

    Episode II : La règle de l'Ordre Ceci est un petit extrait de la fameuse règle de l'ordre qui compta jusqu'à 686 articles, dont 76 pour la règle primitive. Puis vinrent les statuts, ce qui concerne les Grands Maîtres, les pénalités, la vie des frères,...

  • Un mystère du Moyen-Age : la Papesse Jeanne

    19 janvier 2006 ( #Les grands mystères )

    Sire Philippe le Templier présente sur Médiéval et Moyen-Age le récit d’un mystère (devrais-je dire un scandale…) du Moyen-Age… Pensez… une femme Pape ! Je lui laisse la parole. Nous sommes au IXe siècle en pleine période médiévale, plus précisément en...

  • Les Cagots peuple mystérieux du Moyen Age

    18 avril 2006 ( #Les grands mystères )

    Un nouvel article de Philippe le Templier sur Médiéval et Moyen Age qui pourrait faire suite à celui des Ovnis au Moyen Age … Souvenez-vous de ces mystérieuses apparitions de bateaux volants sous Charlemagne… Que sont devenus les mystérieux voyageurs...

  • Symbolique du 2 en Numérologie

    16 octobre 2005 ( #Les grands mystères )

    Le nombre 2 (sacré dans de nombreux peuples) est l'un des plus beaux symboles de la numérologie. Le but de cet article n'est pas de vous faire un cours magistral et complet sur le sujet, mais de vous faire comprendre la dualité de ce nombre. En numérologie...

  • Les chiens chasseurs de Loup

    05 juillet 2005 ( #Nos promenades )

    Wolfhound irish, des fiers lévriers Irlandais, chasseurs de Loup. Avec leurs 92 cm de haut et leurs 80 kilos, ces chiens ne manquent pas d'allure. Leur histoire remonte à la lointaine époque romaine. "Doux si tu me caresses, terrible si tu m'agresses",...

  • Les Loups à la fête médiévale de Montbéliard

    08 juillet 2005 ( #Nos promenades )

    Depuis toujours le Loup a hanté nos forêts, inspirant peurs et Légendes. Incompris à notre époque, on le traque. Pourtant il est nécessaire, car grand représentant d'une espèce noble qui est à l'origine, ne l'oublions pas, le géniteur de tous nos chiens....

  • Une belle légende médiévale... La fée Mélusine

    07 mars 2006 ( #Contes et Légendes )

    Sire Philippe le Templier prend la plume pour nous conter une très vieille légende que sa sœur l’Abbesse Clémence lui a transmise. L’origine en est très lointaine, bien avant le Moyen Age. Le mythe de la fée serpent est universel et très ancien, on retrouve...

  • La légende de Claudine de Montjoie sur Médiéval et Moyen Age

    28 juillet 2007 ( #Contes et Légendes )

    . Une belle légende de Franche Comté Il faisait très froid : la neige s’entassait contre les obstacles en formant d’énormes congères. Dans la grande salle du château ornée de tapisseries et trophées de chasse, devant la vaste cheminée, le baron de Montjoie...

  • La légende de Ste Suzanne sur Médiéval et Moyen Age

    03 octobre 2007 ( #Contes et Légendes )

    Une jolie légende médiévale que nous conte Heimrich l’empaleur… Durant des siècles, les hommes avaient habité cette grotte située dans un petit village proche de Montbéliard dans le Doubs. Un jour, un inconnu appelé Saint Maimboeuf leur conta l’histoire...

  • La légende des Dames Blanches sur Médiéval et Moyen-Âge

    18 mai 2006 ( #Contes et Légendes )

    Un nouvel article sur Médiéval et Moyen-Âge proposé par Philippe le Templier… La légende des mystérieuses Dames Blanches… Qui ne connaît une histoire de Dame Blanche racontée à la veillée par quelque proche qui l’aurait rencontré, ou à qui quelqu’un avait...

  • Légende

    01 juin 2006 ( #Contes et Légendes )

    Il était une fois, dans un grand manoir… Seul dans un grand salon, un petit garçon de sept ans, William, découvrait ses cadeaux de noël au pied du sapin : un beau vélo rouge et un livre « Alice au pays des merveilles ». Ne pouvant utiliser son nouveau...

  • L'Adoubement

    13 juin 2005 ( #Un peu d'histoire )

    Cet article inaugure notre nouvelle catégorie " La vie au Moyen-Age ". On y retrouvera de nombreux thèmes sur cette belle période de notre histoire. D'abord une éducation de jeune Noble : apprendre les règles de la noblesse, se muscler, monter à cheval,...

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