Medieval et Moyen Age

Les épices dans la cuisine du Moyen-Âge

8 Septembre 2006

Au Moyen-âge, ce sont les « Maistre queux » qui ont l’art de maîtriser les épices. Ils en mettent partout : mets salés ou sucrés, boissons… tous en contiennent. Le plus souvent elles sont ajoutées en fin de cuisson, après avoir été réduites en poudre...

Les épices au Moyen-Âge

4 Septembre 2006

By Compagnons de la Vouivre

De tous temps, les épices pimentent la nourriture et même la vie des hommes. Elles jouent un rôle important dans l’histoire culinaire, culturelle voire scientifique. Elles fascinent par leurs parfums, leurs saveurs et leurs vertus médicinales. Il leur...

Proverbes de Septembre sur Médiéval et Moyen-Âge

30 Août 2006

By Compagnons de la Vouivre

Médiéval et Moyen-Âge vous offre les proverbes et dictons du mois de septembre Septembre se nomme Le mai de l’automne. Bel automne vient plus souvent Que beau printemps. Septembre en sa tournure, De mars suivant fait la figure. Septembre emporte les ponts...

Châteaux et forteresses du Moyen-Âge en Val de Loire

26 Août 2006

By Moriganne pour Daniel Schweitz

Pour cet article merci de laisser vos commentaires sur l’article suivant. Pour des nouvelles de papa (Honorius) lire aussi le commentaire qu’il a laissé sur le même article…Si le beau patrimoine médiéval vous passionne, Médiéval et Moyen-Âge vous conseille...

Voyages et combats en Ibérie médiévale pendant la Reconquista

15 Août 2006

By Philippe le Templier

Un nouvel article de Philippe le Templier pour Médiéval et Moyen-Âge… Nous voici enfin à mon époque, le Moyen-Âge, le Baphomet restant muet. Lors d’un de mes déplacements pour mon Ordre, je fus amené à me rendre en Espagne médiévale, afin d’aller prier...