7 janvier 2006 6 07 /01 /janvier /2006 21:39

 

                         Le Roi est mort… vive le Roi, mais c’est juste pour celui qui trouvera la fève dans la célèbre galette des Rois. Cette coutume traditionnelle remonte au temps des romains, en effet lors des Saturnales (fête en l’honneur du Dieu Saturne) Maîtres et esclaves se retrouvaient dans un grand banquet, celui qui trouvait la fève dans la galette était désigné roi pour … pour un soir. La fève a toujours joué un rôle important dans l’alimentation des hommes, on retrouve sa culture en Egypte ancienne, en Grèce… Les Grecs s’en servaient aussi pour voter et élire les magistrats… Comme souvent l’Eglise Chrétienne s’est appropriée cette tradition « païenne » en la célébrant le jour de l’Epiphanie (jour de l’arrivée des rois mages auprès de l’enfant Jésus) Au moyen-Age, la fève avait une grande importance dans l’alimentation du peuple. Ne l’oublions pas, c’était la seule légumineuse connue avant la découverte du continent américain par Christophe Colomb (officiellement !) La culture de la fève était donc vitale pour les paysans de l’époque médiévale, qui introduisaient une fève dans la traditionnelle galette en faisant le vœu que sa récolte soit abondante… Après une interruption sous la révolution (la royauté était plutôt mal vu à l’époque !) la tradition reprend de plus belle sous le premier empire, pour arriver sur nos modernes tables. On a depuis remplacé la fève légumineuse par des figurines variées, qui font le bonheur des collectionneurs. Même si l’aspect religieux a été en peu oublié, l’Epiphanie reste un grand moment de partage et de convivialité. Et comme au Moyen-Age et durant toute l’époque médiévale, n’oubliez pas la « part du pauvre » avec qui l’on partageait alors la galette…  
 
 
 
 
une superbe illustration du Musée des A.T.P 
 
 

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Publié par Honorius - dans Un peu d'histoire
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commentaires

llh 03/02/2006 09:36

il paraît aussi les chinois... (en Amérique). C'est vrai que les Vikings ont établi des colonies au Groénland et jusqu'à Terre-Neuve. Je suis pas trop d'accord avec l'historiographie de la "Découverte" de l'Amérique...
C'est un brin ethnocentriste, tout de même.

Honorius 03/02/2006 12:37

c'est vrai... un peu...  beaucoup... mais la vérité dérange... l'ordre établi... Amitiés

snif 17/01/2006 18:15

Il est super ton blog. J'adore!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Honorius 17/01/2006 19:49

Merci, et mouche toi !!!

mikaboum 16/01/2006 12:34

Bravo ton blog est fantastique!

Honorius 16/01/2006 19:57

merci

Clo 15/01/2006 19:38

Qu'elle est belle notre histoire ! Merci mon sorcier préféré. Bisous, je raconterai ma journée. Clo

Honorius 16/01/2006 11:33

j'y compte bien. Bisous

lionel 15/01/2006 07:19

:0038: coucou honorius et bonne journée!
L I O N E L

Honorius 16/01/2006 11:45

Amitiés Lionel

chris 14/01/2006 19:17

Cher Honorieus c'est une bien bonne coutume que celle de la galette, surtou quand elle est bien faite.Amitiés. Chris

Honorius 15/01/2006 02:53

bonne, j'en ai encore mangé ce soir !!! une bonne et en amitié...

Martine, la pÚlerine 14/01/2006 11:23

Lorsque j'étais enfant (j'allais dire lorsque j'étais petite... mais je suis toujours "petite"...)(rires) dans ma famille lorsque ma maman mettait les petits plats dans les grands lors des grandes réunions familiales ou simplement quand elle faisait un repas plus copieux que d'habitude... il y avait toujours une assiette supplémentaire à table : la part du pauvre. Aujourd'hui encore, il m'arrive de le faire et d'aller quelques fois donner cette part à quelqu'un qui a faim (pas seulement quand je suis en Afrique... même en France, ... souvent). bisous vieux Sorcier... tes articles sont toujours très intéressants ! Martine

Honorius 15/01/2006 02:58

tu as un coeur gros comme cela Marine... et cela devient rare... Gos bisous

Alain 13/01/2006 17:48

Voici une belle tradition! Je ne crache pas dessus et tant pis pour les kilos et le ...maillot de bain...on a encore quelques mois pour y penser!
Aussi étonnant que cela puissa paraître, le jour de l'Epiphanie, ou "Apparition", est ma fête!! Alors merci grand sorcier pour cette belle galette. Moi aussi je préfère la frangipane, arrosé avec un peu de cidre.  A combien de parts ai-je droit? Je suis gourmand moi!!
 

gentle13 13/01/2006 09:29

Merci de tes visites vieux sorcier elles me font toujours plaisir. J'aime l'histoire et la poésie je m'en donne à coeur joie et de plus vous apprécier, j'en doublement ravi.
 
Amitié
Paul

Honorius 13/01/2006 12:30

On apprécie ! Amitié jacques

zordar 12/01/2006 13:45

J'adore la galette mais je prefère le coup de cidre qui va avec !!

Honorius 12/01/2006 18:58

hi hi m'étonne pas !

bagheera 12/01/2006 00:29

coucou grd maitre, encore un article super interessant, d'autant que cette année, j'ai eu 2 fois la feve en 2 jours !  qui  dit mieux ? ben j'espere que c gage de bonne année en tout casd, vu que j'ai eu une année 2005 TRES mauvaise... allez vive les galettes, les rois, le moyen age, et tout ce qui nous donne le droit de faire la fete..;et merci de toujours venir me faire coucou sur mon blog, j'apprecie tes visites !  bizzzz Laura

Honorius 12/01/2006 08:12

attention.... par décret spécial du vieux sorcier, trois fois la fève de suite, tu as droit à la couronne... toute l'année. Bisous

La PlanÚte Rose 11/01/2006 20:59

Chat c'est de la culture gourmande, digérée par avance tant elle est légère ; merci pour cette nourriture qui vient du ciel !
Tendresse Grand Sorcier :-))
Rose

lili 11/01/2006 00:56

je voulais te dire que pour Napo c'est la Berézina tu l'a gratté
Te dire qu'impossible de laisser un com sur Merlin que j'ai bien connu dans une autre vie je sais je ne fais pas mon grand âge. Sa barbe était un peu moins grande et moins grise et son chapeau aussi pointu
bisous

Honorius 11/01/2006 12:45

hi hi, tu as aussi trouvé la pierre philosophale... Bisous

Chloé 10/01/2006 22:01

Un petit coucou a toi!!
Gros bisous
clochette

Honorius 11/01/2006 12:45

coucou petite fée

Hook et Velvet 10/01/2006 21:45

Miam miam encore de la galette
Grosses bises

Honorius 11/01/2006 12:46

encore une gourmande... Bisous

lolo 10/01/2006 21:41

je viens faire un ptit coucou
merci pour tes coms
jai eu grand plaisir a lire ton article!!
ce wk on na manger la galette cest anto qui a eu la feve
gros bisous

Honorius 11/01/2006 12:46

ce sera pour la prochaine fois la fève ! bisous

nadya 10/01/2006 21:13

salut, Ca fais longtemps que je ne suis pas passer, mais je manque de temps pour l' ordi...... Je tenais a  te dire salut et te souhaiter une bonne semaine.
Gros bisous du Québec.

Honorius 11/01/2006 12:47

bisous le Québec

lili 10/01/2006 19:36

Merci, je suis en train de remplir les liens amis et ca marche;  tes explications étaient bonnes pour une novice
bisous à toi

Honorius 10/01/2006 20:38

super, après on passera au niveau superieur , lorsque tu sera plus à l'aise... Gros bisous

anna 10/01/2006 14:10

un p'tit coucou au vieux sorcier,
je vais m'acheter une galette
grosses bises

Honorius 10/01/2006 20:40

oui j'en connais qui commencent une semaine avant et poursuivent 15 jours après ! Bisous

Sieglind la dragonne 10/01/2006 12:04

Pour le soleil, tu as raison! Mais dans la tête surtout! C'est ce qui me fait tourner (je dois être sur le modèle des fours solaires hé, hé!)Bises Honorius et bonne journée.

Honorius 10/01/2006 12:22

voila donc le secret de ton Energie !!!! Bisous la dragonne 

angie 10/01/2006 10:33

un bonjour à mon vieux sorcier
j'espère que tout va
bisous a bientot
angie
super cet article

Honorius 10/01/2006 12:23

tout va, merci. Bisous

david 10/01/2006 09:46

et pourquoi on tire les rois et pas les reines ??? lol
Amicalement

Honorius 10/01/2006 12:24

tu les tires pas les reines... ! ok ok je me sauve (hi hi)....

bunny62 10/01/2006 09:20

salut et bonne année.
J'aime bien ton blog , on apprend plein de choses .
Merci.

Honorius 10/01/2006 12:24

merci, amitiés

isis 10/01/2006 08:47

juste un p'tit coucou pour faire des bisous !!

Honorius 10/01/2006 12:24

Merci, bisous

Alexandre-Gabriel 10/01/2006 01:17

Bonjour mon vieux sorcier... je tenais à te remercie de soutenir si fidèlement mon blog par tes petites visites et tes gentils commentaires. Je te fais un trés gros bisou et... bonne semaine !

Honorius 10/01/2006 12:25

normal, tu le mérites.... Bisous Alexandre

lili 09/01/2006 21:49

merci d'avance de m'aider voici mon e mail
liliane.rame@tiscali.fr
gros bisous et merci

Honorius 09/01/2006 22:35

ok, je vois cela demain. Bonne nuit bisous

lord 09/01/2006 21:30

hum ... cehz nous, on râle car neuf fois sur dix c'est maman qui a la fève alors c'est même pas drôle ...
mais bon être reine d'un soir ou reine de toujours ... quel dilemne !
tu oublies qu'en espagne, le jour de l'épiphanie est aussi le jour où les enfants reçoivent leur cadeau ....
 
pleins de gros bisous grand maitre
tiens d'ailleurs, je vais tirer les rois mercredi ... lol ... j'ai dit les rois pas le roi ...Au fait, mon ange, il a fait un signe ...

Honorius 09/01/2006 22:36

les Rois !!!! et bien on se prive pas chez Cat (rires) Gros bisous et bonne nuit

lisa 09/01/2006 21:04

bonne nuit grand maitre !
bisous
lisa

Honorius 09/01/2006 22:37

bisous Lisa

lili 09/01/2006 21:01

Hello Grand sorcier, merci de tes passages, Je viens de voter et je crois bien que Napo est passé aux oubliettes du moins pour ce soir
comment fait on pour faire un lien avec un autre site?  merci de m'affranchir et de me considérer comme une amie.
Bizzzous.

Honorius 09/01/2006 22:39

Oui aux oubliettes (hi hi)  on a gagné une bataille... mais pas la guerre...je te recontacte... gros bisous

Plumette 09/01/2006 18:59

"Part du pauvre" ou "part du pot", je crois que c'est la deuxième avec celui que place sur la route le hasard.
J'&i manqué pas mal de choses en fin d'année et pour ce début c'est aussi mal parti.
Je passe tout à côté des traditionnelles réjouissances.
Gros bisous chers Honorius et Carabosse.

Honorius 09/01/2006 19:22

et bien Plumette... pas de galette ! j'espère que la santé va bien cependant...Gros bisous

Timthehippogriff 09/01/2006 18:36

Bonne soirée Grand Maître!

Honorius 09/01/2006 19:23

bonne soirée mon ami

Muchette 09/01/2006 18:04

Hello je fais de la pub pour des tres bon amis a moi, qui ont un super groupe de rock... et ki ont besoins de coup de pouce pour se faire connaitre... inspirés de NIRVANA, FOO FIGTHERS, QUEENS OF THE STONE AGE .....ils sont vraiment bon, si tu as un peu de tps, je t'invite sur mon blog, l'histoire de les rencontrer, et meme de les ecouter...Si tu as apprecier leur son, pense a leur laisser un petit mot !A bientot j'espere...Mel...http://spaces.msn.com/members/muchette24/

Honorius 09/01/2006 19:24

pas la peine de remettre ton adresse, elle figure sous ton message... Bon c'est pour la bonne cause... je laisse donc, et j'ai aimé ton album sur les fées... Bisous

MarieLH 09/01/2006 17:04

Bonjour Monsieur le Sorcier, hier j'ai mangé une part de galette
avec de la frangipane. J'aime. Miam.
Pensée pour toi.
Marie

Honorius 09/01/2006 19:25

gros bisous... gourmande !

samalouna 09/01/2006 15:32

Bonjour honorius merci pour ton commentaire et merci d'avoir écrit à lili... Je suis contente qu' elle est un blog à elle.
Bonne journée et porte toi bien!
luna.

Honorius 09/01/2006 19:26

moi aussi je suis content, elle est très sympa, je l'ai mise dans mes liens LILI, allez lui faire un petit coucou. Gros bisous Luna

Simone:0056: 09/01/2006 14:40

  on va bien aujourd'hui  ?....la forme pour demain ......pas les formes ...la forme ! !

Honorius 09/01/2006 19:27

grrrr, j'aime pas les Mardi !!! Gros bisous

Clo 09/01/2006 14:29

C'est moi qui l'ai eue hier, merci mon sorcier préféré de ton petit post. Mille bisous. Clo

Honorius 09/01/2006 19:27

Vive la Reine.... et gros bisous

Hook et Velvet 09/01/2006 12:34

Moi je prie a chaque fois pour pas avoir la feve, prevision de mal de dent :o)
Grosses bises

Honorius 09/01/2006 19:30

doucement, doucement on mange la galette ! Bisous

Sieglind la dragonne 09/01/2006 10:10

Un lundi pas au soleil, mais il faut quand même faire avec! hé, hé! Bonne journée Honorius et à bientôt.

Honorius 09/01/2006 10:23

grand soleil chez nous, mais pas grave pour toi, le soleil est dans ton coeur.. Bisous la Dragonne

legnoch:0125: 09/01/2006 08:34

très intéressant, je ne savais pas tout ça.. Par contre, dans certains pays comme en espagne, L'épiphanie est une fête religieuse qui n'est abolument pas oubliée. C'est même une fête plus importante que Noêl et là-bas, c'est le jour où les enfants reçoivent les cadeaux !!Ce qui me semble plus logique que de le faire à Noêl, à bien regarder.. !!@+

Honorius 09/01/2006 10:24

plus logique certes.... A+

Snowgazou 09/01/2006 08:10

Kikou, alors comment vas-tu ?
Je te fais un gros bisous.... et bonne semaine

Honorius 09/01/2006 10:25

je vais bien merci.... bonne semaine et gros bisous

francisco 09/01/2006 02:49

Il est 2h 50 et 2 votes pour toi deja.

Honorius 09/01/2006 10:26

et bien !!!! Merci à +

Alexandre-Gabriel 09/01/2006 00:53

Salut mon vieux sorcier préféré. Je suis juste passé te faire mon bisou et te souhaiter une très bonne semaine.

Honorius 09/01/2006 10:28

Bonne semaine Alexandre et pas trop de console !!! Bisous

Maja 08/01/2006 23:53

Très intéressant cet article, j'aime bien apprendre sur les traditions et l'histoire en général, j'ai beaucoup d'articles à lire sur ton blog depuis que je suis revenue de vacance. Je vais devoir me mettre à jour....Merci d'être venu me visiter durant mon absence. Ça m'a fait chaud au coeur. Bisous
Bonne année !
Maja

Honorius 08/01/2006 23:56

Bonne année et gros bisous

eva 08/01/2006 23:37

super intéressant ton article...et cela donne envie d'en gouter ;P

Honorius 08/01/2006 23:57

il y en a des gourmande ici !!! bisous

laeti 08/01/2006 21:33

moi qui adore la galette des rois, je m'en suis pas privée ces derniers jours! Mais c'est pas bon pour la ligne!!!
Enfin génial de savoir d'ou cela vient!
Bisous
 
laeti
 

Honorius 08/01/2006 23:36

et le régime !!! enfin si c'est une fois par an que tu cède à la gourmandise ça va mais mon familier me dit que ce n'est pas le cas !!! bisous

Chloé 08/01/2006 21:20

Coucou!!!
Ah la bonne galette... Tu as eu la fêve cette année?? Moi non :-(
hihiih
Gros bisous au vieux sorcier de la part de la tite clochette

Honorius 08/01/2006 23:37

pas de fève pour moi !!!!! bisous la tite fée Clochette

angie 08/01/2006 21:16

coucou à mon vieux sorcier solidaire, avec un coeur en or
hummmmmmm tu parles de manger la galette
miamiam
bisous bonne soirée
angie

Honorius 08/01/2006 23:38

et elle était bonne !! Bisous

carabosse 08/01/2006 20:07

Toujours pas répondu à nos coms Honorius ,je présume que la galette a du etre accompagnée d'hypocras,ça aussi ça fait parti de la tradition?

Honorius 08/01/2006 23:39

et voila... cela ressent le souffre.... il a aussi une vie sociale le vieux sorcier (rires) bisous

Fripouille 08/01/2006 20:00

Bonsoir Honorius, tu as bien de la chance d'avoir des petits lutins....faudra me donner ton adresse...que je leur envoie mon linge...hi.hi.hi... C'est vrai que la galette est un moment de partage....mais pour ceux qui sont seuls (e)....c'est pas terrible mais pour une gourmande comme moi....c'est pas mal car je mange tout et je suis certaine que la fève est pour moi...Bonne soirée. :0010: Isabelle

Honorius 08/01/2006 23:42

hi hi....  font la gueule les petits lutins ! oui toute seule pour la galette.... enfin comme tu le dis, la fève est pour toi... Bonne soirée et bisous 

Isabeau 08/01/2006 19:50

Bonjour Honorius...
Je te remercie pour tes voeux et profite de l'Epiphanie pour te présenter les miens.
Comme les rois mages ont porté leurs présents au petit Jésus, mon cadeau pour toi aujourd'hui sera de te  présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2006 qui fera se réaliser tout ce que tu peux espérer de sages ou de farfelus. Que tous tes projets aboutissent, et : SANTE, BONHEUR et PROSPERITE pour toi et tous ceux qui te sont chers.
à très bientôt, bises sur les deux joues (embrassade à la toulousaine, deux gros poutoux comme il se doit !)

Honorius 08/01/2006 23:44

hi hi, me fait plaisir ce com... Gros gros bisous à à la Parisienne et à la Franc Comtoise 

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