A l’époque médiévale les artisans étaient nombreux, chaque métier ayant souvent une spécialité bien précise. La plupart des métiers du moyen age ont disparus avec les besoins qui changent suivant les époques. En effet, que nous évoquent encore ces noms ? « Chasubliers, séelleeurs, tondeurs de drap, bateilliers, buffetiers, braaliers, voirriers, sauniers, conréeurs de robe vaire ou de cordouan, monnaiers, coustepointiers, faiseurs de corbeilles et vans, fillandriers, kalendreurs, estuvéeurs, et bien d’autres… »
Certains de ces métiers perdurent encore, grâce aux Compagnons du Devoir, qui transmettent la connaissance du passé. Ces artisans peuvent ainsi entretenir à l’ancienne notre beau patrimoine médiéval ou comme à Guedelon construire un château fort comme au moyen age…
Je reviendrai prochainement vous parler de ces métiers disparus, parfois depuis peu. Qui se souvient encore du rémouleur qui passait il n’y a pas si longtemps dans nos villages pour aiguiser nos couteaux, du vitrier, du marchand de peau de lapin… J’entends encore dans ma mémoire leurs cris : « Vitrier, vitrier. Peaux d’lapins, peaux d’lapins »…
En attendant profitez de ces belles photos de Guedelon ou l’on peut admirer en plein travail des artisans passionnés par leurs métiers, ils ne changeraient pour rien au monde de lieu, enfin presque, car comme me disait lors d’une autre visite un tailleur de pierre « La seule chose qui pourrait me faire quitter le chantier, c’est ailleurs la construction d’une cathédrale comme à l’époque médiévale » …
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